Solata u plasteniku nije samo ljetna kultura, s pravim izborom sorti možete imati sveže liste 10-11 mjeseci godišnje. Kalendar ispod vodi kroz sve mjesece i kaže što saditi kada.
Zimske kulture (novembar, februar)
Zimski plastenik nije nužno topao, ako izaberete mraz-otporne sorte, možete braniti solatu pri -2°C vani. Najbolji izbori:
- Motovilec (Valerianella), izdržiti do -10°C, sejete septembar-oktobar, berete decembar-mart
- Crvena zimska berivka, spora rast, ali vrlo otporna
- Špinača "Polar", sejete avgust-septembar za zimsku berbu
- Rukola divlja, preživljava čak i ispod snijega
Proljetne kulture (mart, maj)
Proljeće je solatni "vrh", rast je brza, ali pazite na kasne proljetne mrazove. Sejte u plastenik od sredine februara, vani do sredine marta:
- Kristalka, hrustljave glave, sadnja februar-april
- Berivka, sve sezonske, najbolje proljeće
- Endivija, gorak okus, sazrijeva 8-10 tjedana
- Crveni radič, sporo, ali bogat antioksidantima
Za neprekinutu berbu: sejte svake 2 tjedna u malim količinama, ne sve odjednom.
Ljetne kulture (jun, avgust)
Ljeti je najveći izazov vrućina, pri 25°C+ solata "ide u cvijet" (poganja sjeme, postaje gorka). Rješenje:
- Vrućini otporne sorte: "Sangria", "Lollo Rosso", "Black Seeded Simpson"
- Sjenčenje: 30-50% mreža iznad krova plastenika u julu-avgustu
- Mulčenje tla, slama ili papirnata vreća zadržava vlaga
- Nalivanje rano ujutro ili kasno navečer
Jesenske kulture (septembar, oktobar)
Druga zlatna sezona za solatu. Hlađenje znači bržu rast i manje štetočina. Idealne sorte za septembar-oktobar setvu:
- Endivija "Bubikopf"
- Berivka "Zalim"
- Radič "Castelfranco"
- Kineski ohrovt
Za produženu sezonu preporučujemo čitanje članka Jesenska priprema plastenika.
Opći savjeti za solatne kulture
Tri ključna savjeta za uspjeh:
"Solata ima plitke korijene. Vlažna tla nisu problem, ali suha tla u vrućini znače trenutni propad. Mulčenje je obvezno.", vrtlar Janez K., Maribor
- Kolobarjenje: ne sadite solatu na isto mjesto više od 2 godine zaredom
- Kompostiranje: dodajte 3-5 cm komposta prije sezone
- Skupinsko sadjenje: solata + redkev + korenjak = optimalna iskorištenost tla
S dobrim rasporedom sorti možete obitelj od 4 osobe pokriti sve svoje potrebe za solatom iz 8 m² plastenika.
Započnite s uzgojem solate
Manji plastenik 6-12 m² je dovoljan za cjelogodišnju samooskrbu solatama. Pogledajte naše hobi modele.
Plastenici za hobi vrtlare